Fileerimisnuga GRAND GOURMET PC 16 cm, WMF

Toote üksikasjalik kirjeldus

Grand Gourmet fileerimisnoal on pikk, eriti paindlik ja sirge teraga tera. See on ideaalne vahend kala puhastamiseks ja fileerimiseks. See lõikab liha viilutamisel puhtalt läbi peente kiudude, eraldades hõlpsasti naha ja lamedate kalade, näiteks lesta või merikeele, luud.

Grand Gourmet seeria

• Läbimõeldud disain, mis ühendab kogemuse ja kõrge funktsionaalsuse
• Kvaliteetsest erilise kvaliteediga söögiriistade terasest valmistatud noad
• Sepistatud ühest tükist terasest
• Mati Cromargan® roostevabast terasest ergonoomilised käepidemed mugava haarde tagamiseks
• Uuenduslik oluliselt teravam tera
• Valmistatud Performance Cut tehnoloogiaga, mis tagab äärmusliku ja kauakestva serva
• Kõvadus umbes 55 - 57 HRC Rockwelli skaalal
• Patronaaž ohutuks käitlemiseks
• Paarideta, täiuslikuks hügieeniks ja lihtsaks puhastamiseks
• Laser tera juhtimine
• Lihtne puhastada, soovitatakse käsipesu
• Toode on võitnud mitmeid rahvusvaheliselt tunnustatud disainiauhindu

Grand Gourmet seeria avaldab muljet oma keerulise disaini ja kõrge funktsionaalsusega. Noaterad on valmistatud spetsiaalsest kõrgekvaliteedilisest noaterasest. Nende valmistamisel on kombineeritud traditsiooniline sepatöö ja uusim Performance Cut tootmistehnoloogia. Selle tulemuseks on väga teravad noad, mis on vastupidavad kahjustustele ja purunemisele ning säilitavad oma teravuse uskumatult kaua. Nugade kasutusiga on isegi kaks korda pikem kui standardid nõuavad.

Grand Gourmet noad esindavad lõikamise uut mõõdet. Matist Cromargan® roostevabast terasest hävimatud käepidemed jätavad luksusliku mulje. Need on disainitud ergonoomiliselt, nii et need sobivad ideaalselt kätte. Veatu töötlus koos sujuvate üleminekutega käepideme ja kaitse vahel tagab optimaalse hügieeni. Nuge on lihtne puhastada, loputage neid lihtsalt jooksva vee all. Atraktiivne pakend muudab need ka ideaalseks kingituseks.

Kasutatud tehnoloogiad ja materjalid

Noad on valmistatud spetsiaalsest kvaliteetsest noaterasest, mis on peeneteraline, kõva ja vähem korrosioonile vastuvõtlik. Lisaks sellele on see tänu lamedale lõikele väga vastupidav kahjustuste või purunemise suhtes, säilitades samas suurepärase lõikevõime. Selle omadusi parandatakse noa valmistamiseks veelgi sepistamise teel, mis homogeniseerib ja tihendab selle struktuuri.

Special Performance Cut tehnoloogia ühendab traditsioonilise sepistamise eelised kaasaegsete tootmisprotsesside eelistega. Tulemuseks on suurepärane serv. Suurepärase noa kvaliteedi saavutamiseks on oluline ka täpne teritamine konstantse nurga all. See on lame lõige, mis teeb noad nii teravaks.

Kaitse on integreeritud tera osaks ühest terastükist. Tagab õige kaalujaotuse, kaitseb sõrmede libisemise eest teral ja tagab noa täpse kontrolli.

Ergonoomiline käepide on valmistatud kvaliteetsest matt roostevabast terasest Cromargan®, mis sisaldab 72% terast, 18% kroomi ja 10% niklit. See on vastupidav roostevabast terasest materjal, mis on vastupidav toiduhapetele. Lihtne puhastada.

Noa hooldus WMF

Grand Gourmet noad ei ole nõudepesumasinas pestavad. Selliste kõrgekvaliteediliste nugade puhul on soovitatav ainult kätepesu jooksva vee all, mis on nugade suhtes õrnem ja ka palju kiirem.

Noa teritamine WMF

Iga nuga tuleb aeg-ajalt teritada, kuid ideaalis tuleks seda teritada teritaja abil pärast iga kasutuskorda. Grand Gourmet nugade teritamiseks soovitame terituskive (tuleb teritada 13° nurga all) või WMF.