Tulepannid: näpunäited ja nõuanded valimiseks

panev na ohen

Lõkkepann ei ole mitte ainult kvaliteetne ja vastupidav söögiriist, mis kestab aastaid, vaid see on ka pilet tõeliste õuegurmaanide klubisse. Meil on mõned olulised soovitused ja ülevaatlikud nõuanded, mis aitavad teil valida usaldusväärseid söögiriistu oma õuesõppuste jaoks.

Mille poolest erinevad tulekahjupannid tavapärastest

Tulepannid on spetsiaalselt projekteeritud nii, et nad peavad vastu nii kõrgetele temperatuuridele kui ka otsesele kokkupuutele tulega. Seetõttu on need tavaliselt valmistatud st.malmist või teras, st valmistatud materjalidest, mis on vastupidavad ja samal ajal koguvad hästi soojust, tagades seeläbi toidu ühtlase küpsemise.

Tuletõrjepannid


Parimad tulekahjupannid klientide hinnangute järgi

Meie nõuanne
Loe ka
->
litinová pánev na oheň
Malmist pannide pikaealisuse saladus
Kuigi malmist pannid on vastupidavad ja praktiliselt hävimatud, vajavad nad aastatepikkuse kestmiseks veidi hoolt ja armastust...

Tuletõrjepannid: tüübid ja kasutusviisid

litinova panev na ohen

Valurauast tulekahjupannid

  • Nad hoiavad suurepäraselt temperatuuri ja on nii vastupidavad, et kestavad nõuetekohase hoolduse korral terve elu.
  • Neid saab mitte ainult praadida, vaid ka küpsetada või hautada ja muidugi kohe serveerida.
  • Iga kasutuskorraga moodustub neile looduslikult mittekleepuv kiht.
  • Neid ei pesta, vaid pühkida ainult paberrätikuga pärast iga kasutuskorda ja nad vajavad ka erilist hooldust regulaarse õlitamise näol.
  • Need kipuvad olema rasked.
ocelova panev na ohen

Terasest tulekahjupannud

  • Need on veidi kergemad kui malmist pannid ja seetõttu kergemini käsitsetavad.
  • Need kuumenevad kiiresti ja jahtuvad seejärel kiiresti, seega sobivad ideaalselt lihtsate roogade kiireks valmistamiseks.
  • Kui põletate neid enne esimest korda korralikult, siis tekib neil loomulikul teel mittekleepuv pind.
  • Need on korrosioonile altid ja vajavad seetõttu põhjalikku puhastamist ja hilisemat õlitamist.
  • Need on tavaliselt odavamad kui malmist pannid.
nerezova panev na ohen

Roostevabast terasest tulekahjupannud

  • Need on vastupidavad nii kõrgetele temperatuuridele kui ka korrosioonile.
  • Neid on lihtne puhastada ja need ei vaja erilist hooldust.
  • Nad on kerged ja taskukohased.
  • Toiduvalmistamiseks tuleb kasutada rohkem rasva, et toit ei põleks.
  • Need ei akumuleeri soojust nii hästi kui malmpannid. See tähendab, et temperatuur pannil võib olla ebastabiilsem ja kui see ei ole piisavalt kuum, võib toit sageli kõrbeda.
  • Äärmuslikel temperatuuridel võib tekkida deformatsioon.
panev na ohen s nozickama

Jalaga tulekahjupannid

  • Need näevad välja pigem nagu veekeetjad, kuid neid kasutatakse ka pannidena.
  • Jalad muudavad need stabiilseks, vähendades nende sisu ümberkukkumise ohtu tulekahju.
  • Need on tavaliselt varustatud käepidemega, mis hõlbustab nende kandmist, ja kaanega, mis aitab toitu kauem kuumana hoida.
  • Need kipuvad olema raskemad kui jalata pannid.
  • See on üks kallimaid tulekahjupannusid.
kotlik na ohen

Millised pannid ei kuulu tulele

  • Mittekleepuva pinnaga pannid - olgu see titaan, keraamiline või mõni muu mittekleepuv materjal, need pinnad ei ole mõeldud kõrge temperatuuriga toiduvalmistamiseks ja kindlasti mitte otsese tulega kokkupuutumiseks.
  • Plastik- või puitelementidega pannid - nad võivad süttida või sulada tulekahjus.
  • Õhukeste seintega pannid - õhukesed seinad võivad kõrge temperatuuri tõttu kergesti deformeeruda.
panev na ohen
5 omadust, mida tulekahjupanni valimisel otsida
  • Materjal - kaaluge, milliseid roogasid te kõige sagedamini valmistate ja valige vastavalt sellele sobiv materjal.
  • Suurus - põhineb inimeste arvul, kellele te kõige sagedamini süüa valmistate. Pidage meeles, et mida väiksem on pann, seda kergem on see.
  • Tüüp - tulegrillipannud sobivad suurepäraselt liha ja kala valmistamiseks, lühidalt öeldes grillimiseks. Tuli wok või muud sügavad pannid on suurepärased mahukate roogade, hautiste jms valmistamiseks.
  • Käepide - pidage meeles, et ka käepide peab olema valmistatud materjalist, mis peab vastu pidama otsesele tulekahjule.
  • Välja otsitud aadressil - kui kavatsete oma panni õues matkadel kaasas kanda, püüdke valida väikseim suurus ja väikseim kaal. Kui hakkate kodus ainult aias süüa tegema, siis ei pruugi need tegurid teie jaoks olulist rolli mängida.
panvicka na ohen
Pannid tulekahju jaoks
Nõuanded toiduvalmistamiseks:

Ärge kunagi pange külma panni kuumale tulele. See võib praguneda. Kindlam on kasutada tema .järkjärguline soojendamine.

Panni materjalist tingitunavõite kasutada või mitte kasutada rasva toiduvalmistamiseks. Kuid tõde on see, et lisaks mittekleepuvusele lisab see toidule ka maitset.

Pärast iga kasutamist pan lasta jahtuda ja puhastada. Kui materjal seda nõuab, hõõruda seda õliga.

O toiduvalmistamise ohutus looduses selle on teie vanemad kindlasti palju kordi õpetanud, kuid kindluse mõttes ühineme nendega ja soovitame teil alati valida tule tegemiseks sobiv koht ja mitte jätta seda põlema, kui see veel põleb.

kotlik na ohen
Top tulekahjupannud
Tulekahjupannid Petromax on legendaarsed malmpannid, mis on välja töötatud spetsiaalselt lahtisel tulel küpsetamiseks. Nende tugev konstruktsioon ja võime ühtlaselt jaotada ja säilitada soojust teevad neist nii õuesõprade kui ka gurmaanide lemmiktööriistad. Tänu oma tugevale konstruktsioonile kestab Petromaxi malmist pannil tõesti palju ning kõigi amatöör- ja elukutseliste kokkade sõnul, kes omavad seda õueküpsetamise ikooni, maitsevad kõik toidud sellest ka palju paremini.

Tulekahjupannid Petromax
KKK
Kõige sagedamini esitatud küsimus
Milline on parim tulekahjupanni materjal?
Kõrge temperatuurikindlusega materjalid on malm, teras või roostevaba teras. Mittekleepuvad pannid ei sobi.
Kuidas valida õige suurusega tulekahjupann?
Panni suurus sõltub sellest, kui paljudele inimestele te süüa valmistate ja millist toitu kavatsete valmistada. Üldiselt:
  • 1-2 inimese jaoks piisab 20-25 cm läbimõõduga pannist.
  • 3-4 inimese jaoks sobib 25-30 cm läbimõõduga pann.
  • Suurema grupi jaoks: Valige vähemalt 30 cm läbimõõduga pann.
Kas ma võin kasutada mis tahes kütust tulekahjupanni all?
Kõige sagedamini kasutatakse kütusena puitu, puuhiile või brikette. Mõned pannid võivad sobida ka gaasipõletitele, kuid alati on oluline järgida tootja juhiseid.
Milline on parim pann praadimiseks praadil?
Raske malmist pann on ideaalne prae valmistamiseks, sest see suudab hoida kõrget temperatuuri ja praadida liha kuldpruuniks.
Kuidas hooldada malmist tulekahjupanni?
Pärast igat kasutamist puhastage pann paberrätiku või käsnaga ja veega. Ärge jätke sinna toidujääke. Pärast puhastamist pintseldage pannile õhuke kiht õli ja kuumutage, kuni see hakkab suitsema. See taastab pannil oleva kaitsekihi.