Juustunoad - ideaalne komplekt juustusõpradele
Mis on juustunoad?
Juustunoad on eriotstarbelised noad, mis on mõeldud eri tüüpi juustude lõikamiseks - seega on nugade kuju ja terad erinevad. Need on mõeldud ka juustu serveerimiseks juustu- või tapasilaual õhtusöögi või pidude ajal, nii et need on väga sageli sellise kujuga, et värskelt lõigatud juustutükki oleks lihtne kätte saada.
Juustunoad, mida selles kategoorias leiate, ei ole mõeldud juustuviilude lõikamiseks suurematest plokkidest. Kui otsite sellist tööriista, vaadake meie juustulõikureid (mis on ideaalne vahend kõva juustu peeneks lõikamiseks), kokanuge või lõiketerasid.
Miks on juustunoad erineva kujuga?
Juustusõbrad kasutavad erinevate juustude jaoks erinevaid noad, samamoodi nagu kokad kasutavad köögis erinevate puuviljade, köögiviljade või liha lõikamiseks erinevaid noad. Kui kõvad juustud, nagu parmesan, vajavad tugevat tera väikeste tükikeste eemaldamiseks, siis pehmed juustud, nagu mozzarella, vajavad perforeeritud või õhukest tera, et vältida juustu kleepumist.
Juustunugade komplekt ja juustu serveerimine
Prantslased serveerivad juustu pärast õhtusööki magustoiduna. Paljudele inimestele meeldib juustulaud koos klaasi punase veiniga ja tapas-laud oliivide, kreekerite ja mõne juustutükiga on ideaalne asi, mida saab sõpradega õhtusöögi ajal serveerida. Nugade komplekt on kasulik, kui soovite oma külalistele pakkuda suupisteks mõned esmaklassilised juustutükid. Pange juustu lauale, lisage mõned viinamarjad, singiviilud, köögiviljapastad, leib või oliivid ja... visake oma juustunõelad lõdvalt lauale.
Juustunugade komplekt on samuti suurepärane kingitus igaks juhuks, eriti kui nugade juurde kuulub kena puidust ümbris.
Sellised komplektid leiad aadressilt Kulina!
Kuidas hooldada oma juustunuge?
Kui soovite, et teie juustunoad teeniksid teid pikka aega, veenduge, et nende käsitsemisel järgite mõningaid põhireegleid:
- ärge pange oma juustunuge nõudepesumasinasse (eriti kui neil on puidust käepidemed)
- peske oma noad kohe pärast kasutamist (või pärast pidu)
- kuivatage need kohe pärast pesemist
- hoiustage neid turvaliselt (soovitavalt ostetud puidust karbis), et nende terad ei häviksid
Kulina pakub fantastilist valikut erinevaid juustunuge tipptootjatelt, sealhulgas järgmistelt tootjatelt Laguiole, Nicolas Vahe, WMF või Victorinox. Siit leiad ka mõned juusturattad, mis sobivad ideaalselt juustu lisamiseks pastaroogadele!