Kohvi säilitusnõud

Kohvi säilituskonteinerid - mõeldud selleks, et hoida kohvi kauem värskena

Mis on kohvipakendid?

Kohvipakendid on spetsiaalselt kohviubade, jahvatatud kohvi või kohvikapslite säilitamiseks valmistatud mahutid. Need on mõeldud selleks, et hoida kohvi võimalikult värskena ja maitsvana, kaitstes seda valguse, õhu ja niiskuse eest ning hoides teie kööki hästi korrastatuna.

Veebisaidil Kulina on saadaval palju erinevaid kohvi säilitamise konteinereid tuntud tootjatelt, nagu näiteks Brabantia ja WMF. Saate sirvida ka meie tee- ja muude toiduainete säilitamise konteinereid.

Kuidas kohvi säilitada?

On oluline kohvi õigesti ladustada, et säilitada selle maitse ja värskus. Siin on mõned nõuanded kohvi säilitamiseks:

• Hoidke see õhukindlalt: Üks kohvi halvemaid vaenlasi on õhu käes hoidmine. Valige kohvi säilitamiseks õhukindel pakend, näiteks tihedalt suletav kohvikarp või vaakumkott.
• Hoidke see kuivana: Ka niiskus võib muuta kohvi maitset. Kohvi ei tohiks hoida niiskes kohas ega niiskuseallikate, näiteks pliidi või valamu lähedal.
• Hoidke seda jahedana: Kuumus võib kiirendada oksüdeerumisprotsessi, mis põhjustab kohvi ummistumist. Kohvi tuleks hoida külmas ja pimedas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest ja soojusallikatest.
• Vältige külmkapis või sügavkülmas hoidmist: Vastupidiselt üldlevinud oletusele võib kohvi säilitamine külmkapis või sügavkülmikus tegelikult kahjustada selle maitset. Külmkapis või sügavkülmikus olevate muude esemete niiskus ja lõhnad võivad tungida kohvi sisse ja muuta selle maitset.
• Osta väikestes kogustes: Osta kohvi väikestes kogustes, mida saab tarbida nädala või kahe jooksul, et tagada optimaalne värskus. Kui ostate lahtiselt, hoidke ülejäägid õhukindlas konteineris sügavkülmas ja võtke välja ainult see, mida vajate.

Neid juhiseid järgides saate tagada, et teie kohv jääb võimalikult värskeks ja maitsvaks.

Kuidas korraldada tee- ja kohvijaam oma köögis?

Tee- ja kohvijaama loomiseks köögis tuleb kõigepealt otsustada, kus see asub, näiteks töölaual, riiulil või kapis. Koguge kokku kõik olulised seadmed, näiteks kohvimasin, teekann, kohvijahvati, teekeetjad ja nii edasi. Hoidke keskkond puhas ja korratu ning lisage isiklikke nüansse, näiteks dekoratiivseid asju, et muuta ruum tunduvalt tervitatavamaks ja ainulaadsemaks.

Kohvi värskena hoidmiseks investeerige hoiukonteiner ja hoidke teed ja kohvi vastavalt eespool kirjeldatud reeglitele. Valige mahuti, mis on piisavalt suur, et vältida raiskamist ja hoida kohvi värskena.