Küpsetamistarvikud - iga koogiarmastaja jaoks hädavajalik tarvik
Küpsetamistarvikud on hädavajalikud, kui armastate küpsetada kooke, küpsiseid ja muid magustoite. Küpsetusriistad ei tee mitte ainult küpsetamist lihtsamaks, vaid võimaldavad teil oma kooke kaunistada ja olla küpsetamisel võimalikult täpne.
Küpsetamistarvikud - mis need on?
Veebilehel Kulina pakume laias valikus küpsetamistarvikuid, mis sobivad ka suurepäraseks kingituseks kõigile kodustele kondiitritele. Leiad siit:
- jäätumise ja kaunistamise spaatlid nimetatakse ka glasuurispaatliteks ja palettnugadeks - töövahendid, mis on mõeldud koore või glasuuri ühtlaseks levitamiseks koogi pinnale
- kondiitritoodete varrukad tuntud ka kui kondiitri- või pitsikotid, mis sobivad ideaalselt kookide, küpsetiste ja eelroogade kaunistamiseks, sageli paljude erinevate otsikutega
- kookide serveerijad mis teeb tordi serveerimise tükk... tükk tordi
- muud tarvikud kookide valmistamiseks ja kaunistamiseks, nagu koogilõikurid, küpsetuskomplektid ja väikesed vidinad, mis on kasulikud küpsetamisel ja kaunistamisel - kas teete seda lihtsalt lõbu pärast, koos lastega või kui te võtate seda tõsiselt
Veebilehel Kulina on mõned kaubamärgid, mis suhtuvad oma kookide valmistamisse ja kaunistamisse tõeliselt tõsiselt. Hispaania kaubamärk Lekue pakub värvilisi küpsetamistarvikuid kogu perele ja kui olete alati unistanud sellest, et olete nagu prantsuse kokk, siis võiksite hankida endale küpsetamistarvikud de Buyer brändi.
Milline on põhireegel oma tortide kaunistamiseks kuningliku glasuuriga?
Seda nimetatakse 10 sekundi reegliks (kuigi mõned ütlevad, et see peaks olema 15) ja see võimaldab teil kontrollida, kas jäätise konsistents on selline, nagu see peaks olema. Kõik, mida peate tegema, on võtta võinuga ja tõmmata selle otsa läbi jäätise pinna, lastes noa umbes 2,5 cm sügavale. Siis loe aeglaselt 10ni. Kui jäätise pind sulab 10 sekundiga tagasi, on teie jäätis valmis kasutamiseks.
Ja kui sa küpsetamisega tõsiselt tegeled, siis veendu, et sul on olemas kõik vajalikud koogivormid, raske rulli, stiilne põll ja köögikindad, mis kaitsevad su käsi kuumuse eest. Noh, kindad on tõesti olulised, sest te vajate oma käsi oma koogi kaunistamiseks!