Noad TWIN GRIP , 2 tk komplektis, Zwilling

Product detailed description

POPIS

Zwillingi Twin Grip nugade komplekt sisaldab hommikusöögi- ja koorimisnuga. Hommikusöögi nuga on lühikese tera pikkusega 12 cm, millel on hammastused. See nuga sobib ideaalselt küpsetiste (baguette'id, kuklid, rullid) või pehmete köögiviljade ja kõva koorega puuviljade (nt tomatid) viilutamiseks. 9 cm pikkuse lühikese sirge teraga koorimisnuga sobib väiksemate puu- ja köögiviljatükkide koorimiseks, kärpimiseks ja viilutamiseks.

Noad on sepistatud ühest terastükist ja on seetõttu keevitus- ja vuugivabad. Need on täiesti tasakaalustatud ja ohutud ning nendega on lihtne töötada. Terad on külmumise teel karastatud. Nugade teravus püsib kaua ja on tänu käsitsi teritamisele, poleerimisele ja laserkontrollile kergesti taastatav.

Käepidemed on ergonoomilise kujuga, säästmiseta ja valmistatud vastupidavast sünteetilisest materjalist. Kaitsmed tasakaalustavad nuga ja kaitsevad sõrmi lõikamisel. Nugade terad on valmistatud spetsiaalsest saksa roostevaba terase, kroomi ja süsiniku segust, mille kõvadus on umbes 57 HRC (Rockwelli skaala). Noad on nõudepesumasinakindlad, kuid soovitame siiski õrnemat käsipesu. Kasutage noaplokki turvaliseks ja mugavaks hoiustamiseks.

Me saadame kahe tööpäeva jooksul pärast tellimist.

SPETSIFIKATSIOONID

Pakett sisaldab:

1 x hommikusöögi nuga, tera pikkus12 cm, tera pikkus 22,3 cm, tera kõrgus 1,6 cm, kaal 25 g

1 x koorimisnuga, tera pikkus 9 cm, tera pikkus 19,5 cm, tera kõrgus 1,5 cm, kaal 20 g

Materjal: segu roostevabast terasest, kroomist ja süsinikust (tera), sünteetilisest materjalist (käepide)

Värv: hõbedane, must

Garantii: 50 aastat terale, muudele osadele 2 aastat

EELISED JA PUUDUSED

Noad on sepistatud ühest tükist spetsiaalsest saksa roostevabast terasest, mille kõvadus on 57 HRC. Terade täiuslik tasakaal võimaldab lihtsat ja ohutut käsitsemist. Pikaajaline teravus tänu käsitsi teritamisele, poleerimisele ja laserkontrollile. Ergonoomilise kujuga käepide koos kaitsega, mis tasakaalustab nuga ja kaitseb sõrmi.

PRAKTILISED NÕUANDED

Nõudepesumasinas pest av: jah, kuid soovitame õrnemat käsipesu

Zwillingi nugade hooldus

Pesemine ja puhastamine

Zwillingi noad on tänu kõrgekvaliteedilise terase erivalemile nõudepesumasinas pestavad, aga noad ei tohi kokku puutuda temperatuuriga üle 55 °C ja ei tohi puudutada muid esemeid (potid, söögiriistad, muud noad). Nõudepesuvahendid sisaldavad sageli agressiivseid kemikaale, mis võivad kahjustada terase ja käepideme pinda ning lühendada terade kasutusiga ja vähendada nende kõrge teravuse säilimise aega. Käsipesu on nugade suhtes õrnem ja seetõttu on see soovitatav. Peske noad leige veega ja maheda pesuvahendiga, kasutades selleks käsna pehmet külge.

Lõikematt

Soovitame kasutada paindlikku lõikelauda - puidust, silikoonist või plastist. Liiga kõvad materjalid, nagu klaas, graniit või keraamiline materjal, võivad teatud tingimustel tera ja lõiketera kahjustada.

Teritamine / lihvimine

Iga nuga, isegi parim, kaotab varem või hiljem oma algse teravuse ja vajab teritamist. Ja kuna tuim nuga on ohtlikum kui terav nuga, soovitame noad regulaarselt teritada. Kui noale tekib "hammas" või deformatsioon, soovitame nuga võimalikult kiiresti usaldada spetsialistile (tõestatud söögiriistad).
Soovitame kasutada teritamiseks originaalseid Zwillingi teritajaid, lihvimiskive ja lihvimiskive.

Turvaline ladustamine

Hoidke noad turvalises kohas (lastele kättesaamatus kohas), jälgides alati, et käepide oleks teie, mitte tera poole suunatud. Terad ei tohi ladustamise ajal üksteist puudutada.
Asetage alati ainult puhastatud ja kuivatatud noad puust noaplokki või magnetribale.

Õige nuga

Kasutage alati õiget nuga - teie poolt töödeldavate koostisosade (liha, köögiviljad, kala, küpsetised) suurus ja tekstuur on väga erinev, seega kasutage iga koostisosa jaoks konkreetseid lõikamistehnikaid ja seega ka spetsiaalset nuga.

Allikas : www.vasekuchyne.cz