Noateritajad

51 items total
Teritamiskivi #5000, Miyabi
Teritamiskivi #5000, Miyabi
Veebis laos (4 pcs)
257 €
MB34536005
Luisk OLIVE 26 cm, oliivipuust käepide, Forged
76 €
FORGEDSDV305379
Noateritaja, F.Dick
128 € –9 %
Noateritaja, F.Dick
Veebis laos (>5 pcs)
116 €
FDCK9009200
Noateritaja TRIUM, teemant, de Buyer
86,10 €
DB429002
Luisk DARKNITRO 30 cm, pruun, F.DICK
Uued kaubad
198 €
FDCK71103302
Teritamiskivi 1000/3000, Wüsthof
87,99 €
WU4451
Luisk 26 cm, Wüsthof
Luisk 26 cm, Wüsthof
Veebis laos (>5 pcs)
36,85 €
WU4473
Noateritaja GOURMET, WMF
39,49 € –12 %
Noateritaja GOURMET, WMF
Veebis laos (>5 pcs)
34,65 €
WM1876516030
Luisk 26 cm, teemant, Zwilling
85,29 € –26 %
Luisk 26 cm, teemant, Zwilling
Veebis laos (>5 pcs)
63 €
ZW32520261
Teemant teritusteras KATAI 26 cm, Forged
126 €
FORGEDSDV625426
Luisk 23 cm, WMF
72,99 € –6 %
Luisk 23 cm, WMF
Veebis laos (1 pcs)
68,20 €
WM1880226030
Teritamiskivi TWIN 1000/250, Zwilling
125 €
ZW32505100
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Veebis laos (3 pcs)
130 €
MB34536002
Noateritaja NO.3, alumiiniumoksiid, Yaxell
71,01 € –6 %
66,22 €
YAX37222
Luisk 31,5 cm, kroomitud, Zwilling
85,29 €
ZW32542310
Noateritaja TWINSHARP SELECT, Zwilling
55,14 €
ZW32601000
Luisk INTENSE 26 cm, Forged
Luisk INTENSE 26 cm, Forged
Veebis laos (>5 pcs)
81 €
FORGEDSDV304617
Teritamiskivi 1000/3000 RISAM, suur, Dellinger
35,66 €
DNGR6971496038461
Teritamiskivi 3000/8000, Zwilling
158 €
ZW32505300
Noateritaja GOURMET, WMF
Noateritaja GOURMET, WMF
Veebis laos (>5 pcs)
36,40 €
WM1880276270
Luisk 23 cm, soontega, kroomitud teras, Zwilling
30,55 €
ZW32576231
Teritamiskivi #400, Miyabi
Teritamiskivi #400, Miyabi
Veebis laos (2 pcs)
106 €
MB34536001
Teritamiskivi 1000/3000 RISAM, Dellinger
31,70 €
DNGR6971496038317
Teritamiskivi 2000/5000, Dellinger
34,08 €
DNGRRIRW252
Up
More products

Nugade teritajad - need peavad olema igas köögis olemas

Kas ma vajan noateritaja?

Nugade teritajad on absoluutne kohustus, kui investeerite kvaliteetsetesse kööginugadesse ja kui ootate nende suurepärast jõudlust. Isegi parim nuga ei ole efektiivne, kui te seda regulaarselt ei terita ja nugade regulaarne teritamine on üks nende hoolduse põhireegleid. Loomulikult võite oma noad viia spetsialistile, kuid kui teete palju süüa ja kasutate oma kokanuga, Santoku noa või leivanuga igapäevaselt, siis peaksite oma noad teritama isegi iga kahe nädala tagant, mistõttu on mõistlik osta oma nugade teritaja, mis muudab mõistlikuks valikuks oma nugade teritaja ostmise.

Millised on erinevad nugade teritaja tüübid?

Nugade teritajaid on erinevaid ja neid leiate aadressilt Kulina (palun vaadake meie enimmüüdud nugade teritajaid siit, enne kui otsustate). Valik sõltub teie noa tüübist, noa tera servast (tera serva kuju) ja sellest, kuidas soovite teritamist teostada (käsitsi või elektriliselt). Peamised noateritaja tüübid on järgmised:

  • terituskivid (paljud spetsialistid usuvad, et terituskivid on parim viis nugade teritamiseks, sest nuge saab teritada iga nurga all),
  • elektrilised teritajad,
  • käeshoitavad teritusvahendid,
  • teritamine / teritamise terad, mida kasutatakse noatera lihvimiseks, väike teritamine. Need on valmistatud terasest, keraamikast või teemantkattega.
  • hammastatud noaterade teritajad, mis on mõeldud hammastatud teradega nugade jaoks

Kuidas teritada nuga lihvimiskiviga?

Paljud inimesed usuvad, et noa teritamine lihvimiskiviga annab teravama noatera kui teised meetodid. Kui otsustate osta terituskivi, on oluline kõigepealt lugeda tootja poolt antud juhiseid, kuid üldine protsess on järgmine:

  • kastke ja leotage oma lihvimiskivi vees
  • kallutage nuga õige nurga all jämedal küljel
  • liigutage nuga mööda kivi üles ja alla sujuvate liigutustega, tagades, et katate kogu tera ja selle mõlemad küljed (kui nuga on topeltkantidega)
  • pöörake kivi teisele poole ja korrake protsessi
  • peske ja kuivatage oma nuga, kui olete lõpetanud

Kuidas teritada nuga lihvimisvarraste abil?

Kui soovite kasutada terasvarrast, järgige järgmisi reegleid, kuid kontrollige alati esmalt tootja juhiseid:

  • hoidke noa käepidet oma domineerivas käes ja varda teises käes, mõlemad suunatud püsti
  • asetage tera kand vastu terast umbes 2 cm kaugusel terase ülemisest servast, tekitades V-kujulise kuju (umbes 15-20-kraadise nurga all)
  • tõmmake nuga tera tera otsa suunas 5-10 korda (veenduge, et tera puudutab ainult tera serva - mitte külge ja liigutage nuga, mitte tera)
  • puudutage varda keskmise survega ja püüdke säilitada õige nurk
  • korrake sama tera teise küljega (kui nuga on topeltkantidega)