odpocet
0 päeva jooksul
21 tunni pärast
25 minuti pärast
11 sekundi pärast

Noateritajad

Kuva filtrid
Kuva filtrid
Sorteeri
10 kaupu kokku
Must Kustuta filtrid
Noateritaja V-EDGE, Zwilling
Noateritaja V-EDGE, Zwilling
Veebis laos >5 pcs
79,07 €
ZW32605000
Noateritaja GOURMET, WMF
Noateritaja GOURMET, WMF
Veebis laos >5 pcs
39,29 €
WM1876516030
210454 drzak brusneho kamene risam nastavitelny dellinger
31,70 €
DNGR6971496038263
Luisk 26 cm, Wüsthof
Luisk 26 cm, Wüsthof
Veebis laos >5 pcs
36,89 €
WU4473
Teritamiskivi 2000/5000, Dellinger
34,08 €
DNGRRIRW252
Luisk 25 cm, nikeldatud hõbedased triibud, eebenipuust käepide, F.Dick FDCK7587125
Noateritaja, must, Victorinox
35,69 €
VN787213
Noateritaja, F.Dick
Noateritaja, F.Dick
Veebis laos >5 pcs
128 €
FDCK9009200
Luisk 18 cm, Wüsthof
Luisk 18 cm, Wüsthof
Veebis laos 2 pcs
20,99 €
WU446318
Elektriline noateritaja EASY EDGE, Wüsthof
209 €
WU4341

Teritusvardad, noateritajad ja lihvimiskivid: võti nugade teravuse säilitamiseks

Täpse ja ohutu lõikamise tagamiseks on oluline hoida noad ideaalses seisukorras. Teritusvardad ja noateritajad on peamised tööriistad, mis aitavad säilitada terade teravust ja pikendada nende eluiga.

Teritusvardad

Teritusvardad on mõeldud nugade tera regulaarseks sirgendamiseks ja teravuse säilitamiseks. Igapäevasel kasutamisel tekivad teras mikroskoopilised painded, mis võivad selle jõudlust mõjutada. Terase kasutamine enne iga noa kasutamist tagab, et tera püsib sirge ja on valmis tõhusaks lõikamiseks. Teraseid on saadaval erinevates versioonides, sealhulgas keraamilised ja teemantvariandid, mis pakuvad peenemat või agressiivsemat tera viimistlust.

Lihvimiskivid

Lihvimiskivid on traditsiooniline, kuid samas ka üks tõhusamaid noateritamise meetodeid. Neid on saadaval erineva karedusega (gritides), kusjuures jämedamad kivid (nt 400–800) on mõeldud tera taastamiseks, samas kui peenemad kivid (üle 3000) võimaldavad tera täiuslikult siledaks poleerida. Terituskivi kasutamine nõuab veidi harjutamist, kuid tagab maksimaalse kontrolli tera teravuse ja nurga üle. Optimaalse jõudluse tagamiseks on soovitatav kivi enne kasutamist vees või õlis leotada, olenevalt materjali tüübist.

Teritajad

Teritajad on mõeldud noateravuse taastamiseks, mis on kaotanud oma esialgse lõikevõime. On olemas erinevaid teritajate tüüpe, alates käsitsi kasutatavatest kuni elektriliste ja terituskivideni. Käsitsi kasutatavad teritajad on sageli varustatud mitme karedusastmega eel- ja peenteritamiseks. Elektrilised teritajad pakuvad kiiret ja ühtlast tulemust minimaalse vaevaga. Terituskivid pakuvad traditsioonilist teritusmeetodit suure kontrolliga protsessi üle, mis on ideaalne kogenud kasutajatele.

Loe ka

Terituspulkade ja -kivide parimad kaubamärgid

Terituspulga või -kivi valimisel on oluline keskenduda tootja kvaliteedile ja usaldusväärsusele. Tuntumad kaubamärgid on:

  • Dellinger – see kaubamärk pakub laias valikus terituspulkasid ja -kive, sealhulgas teemantterituspulkasid ja erineva karedusega lihvimiskive, mis on loodud noa maksimaalse teravuse saavutamiseks.
  • ZWILLING – see pikaajaliste traditsioonidega Saksa tootja pakub kvaliteetseid luiskusid ja terituspulkasid, nagu 26 cm pikkune teemantluisk, mis võimaldab kõiki nuge täiuslikult ja kiiresti teritada.

Nugade hooldusnipid

  • Regulaarsus – kasutage terituspulka enne iga noa kasutamist, et säilitada optimaalset teravust.
  • Õige tehnika – teritamisel järgige soovitatud nurka ja tehnikat, et vältida tera kahjustamist.
  • Ohutus – terituspulga või -kivi käsitsemisel järgige ohutusnõudeid ja kasutage vajadusel kaitsevahendeid.

Investeering kvaliteetsesse terituspulka või -kivisse tasub end ära, sest õigesti hooldatud noad tagavad köögis tõhusa ja ohutu töö. Tera regulaarne hooldus mitte ainult ei pikenda noa eluiga, vaid parandab ka toiduvalmistamise kogemust.