Noaploki alus FOUR STAR , 7-osaline, Zwilling

Product detailed description

Selles komplektis, mis kuulub Zwillingi sarja FOUR STAR®, on spikker, kööginuga, kokanuga, lihavein, leivanuga ja teritaja, mis kõik on hoiustatud elegantses puitplokis.

Saksa ettevõtte STAR® seeria FOUR sk pTxtId2664 J. A. Henckels on juba praegu legendina tuntud kvaliteetnugade seas, mida sageli otsivad meisterkokad. See tuli esmakordselt turule 1976. aastal ja tänu kvaliteetsete materjalide kasutamisele ja revolutsioonilisele nugade tootmise tehnoloogiale koos õmblusteta sünteetilise käepidemega sai sellest üks maailma enim müüdud noad. Need on väga teravad ja kvaliteetsed noad, mis on valmistatud spetsiaalsest terasest patenteeritud meetodil ühest tükist sepistamise teel, mis pakub suurt kasutusmugavust ja ohutust.

Teravad noad, mis säilitavad oma teravuse ka pikka aega, on köögis asendamatud mitte ainult hobikokkadele. FOUR STAR® seeriast leiate erineva suuruse ja tera kujuga noad. ZWILLING kaubamärk on kvaliteedimärk, väga soovitatav!

Seeria FOUR STAR® STAR®

• Lihtne disain, turvaline ja mugav haare
• Ülemaailmne legend kvaliteetsete nugade seas
• Ergonoomiline, libisemiskindel sünteetiline käepide
• Patronaaž Standard
• Sujuv üleminek kaitsja ja käepideme vahel
• ZWILLING J jaoks toodetud eriteras. A. Henckels
• FRIODUR® tera, külmkarmastatud
• SIGMAFORGE® nuga - ühest tükist sepistatud
• Kõvadus umbes 57 HRC Rockwelli skaalal
• Käsitsi lihvimine
• Laser tera juhtimine
• Eluaegne garantii tera tootmisvigade suhtes
• Nuge võib pesta nõudepesumasinas - soovitatav on siiski pesta käsitsi
• Toode on võitnud mainekaid disainiauhindu: iF product design ja Busse Longlife Design

Komplekti sisu:

• viltune nuga FOUR STAR®, tera 10 cm
• kööginuga FOUR STAR®, tera 13 cm
• lihanuga FOUR STAR®, tera 16 cm
• kokandusnuga FOUR STAR®, tera 20 cm
• leivanuga FOUR STAR®, tera 20 cm
• teritaja kroomitud terasest, soonedega, tera 23 cm, tera 23 cm
• bambusest valmistatud nugaplokk

Kasutatud tehnoloogiad ja materjalid

Nugade valmistamiseks kasutati spetsiaalset kvaliteetset kroomi ja süsiniku optimaalse sisaldusega terast, mis on toodetud vastavalt erinõuetele ainult ZWILLING J jaoks. A. Henckels. Rockwell'i kõvadusega umbes 57 HRC on see teras paindlik, hea esialgse lõiketõhususe, pika tera eluea ja täiusliku korrosioonikindlusega. Sellest eriterasest valmistatud noad on ka kergesti teritatavad. Selle tootmise õige "retsepti" kinnituseks on asjaolu, et sellest on valmistatud juba üle 100 miljoni noa ilma terase koostist muutmata.

Terase omadusi parandatakse nugade valmistamiseks veelgi spetsiaalse patenteeritud FRIODUR® karastusmeetodiga, mille puhul teras külmutatakse -70 °C peale kuumutamist üle 1000 °C ja karastamist ning seejärel kuumutatakse veel kaks korda umbes 250 °C temperatuurini. Saadud molekulaarstruktuur suurendab oluliselt noa kõvadust, sitkust ja korrosioonikindlust.

Tera on sepistatud ühest tükist terasest, kasutades SIGMAFORGE® meetodit, mis parandab terase omadusi. Sel viisil sepistatud terad on tihedama ja ühtlasema struktuuriga, mis tagab suurema tugevuse, sitkuse ja vastupidavuse tuhmumisele.

Stabiilne tera ja täiuslik tera geomeetria tagavad erakordse lõiketõhususe ja täpse kontrolli lõikamisel. Terav nurk annab veelgi rohkem teravust, mis muudab lõikamise nauditavamaks. Tänu kiilukujulisele lõikele tungib nuga vaevata toidu sisse. Hälli kuju aitab nuga intuitiivselt kasutada lihtsaks ja täpseks lõikamiseks.

Standard kaitse on integreeritud tera osana ühte teratükki. Tagab õige kaalujaotuse, kaitseb sõrmede libisemise eest teral ja tagab noa täpse kontrolli.

Ergonoomiline, pritsmevaba käepide on valmistatud vastupidavast sünteetilisest materjalist, mis on purunemiskindel, löögikindel ja toiduhapete suhtes vastupidav. See on nõudepesumasinas pestav. Üksikute osade täiuslik liimimine takistab sademe ja bakterite kinnijäämist, mistõttu vastavad noad rangetele hügieeninõuetele.