Krepipann DIAMOND LITE PRO 26 cm, roostevabast terasest käepide, titaan, WOLL

Toote üksikasjalik kirjeldus

Oluline! Toiduvalmistamine toiduvalmistamisvahenditega WOLL on nagu kunst, mida õigesti tehes saate parimad osad. Seetõttu lugege palun nende nõuetekohase kasutamise kohta WOLL juhiseid, mis asuvad käesoleva kirjelduse lõpus. ↓↓↓

Tippkvaliteediga mittekleepuvad pannidDiamond Lite PRO on professionaalide vääriline ja meeldib kõigile, kellele meeldib kvaliteet ja hea köök. Tänu spetsiaalsele mittekleepuvale pinnale sobivad need Saksa kaubamärgi WOLL roostevabast terasest käepidemetega vastupidavad titaanpannid tervislikuks ja energiasäästlikuks praadimiseks vähese või üldse mitte rasvaga.

Diamond Lite PRO pannide eeliseks on väga kiire soojusülekanne ja äärmiselt vastupidav, teemantidega kahekordselt karastatud mittekleepuv pind. Pannidel on väga head mittekleepuvad omadused ja nad on ka väga kriimustuskindlad. Neid on lihtne puhastada ja nad taluvad kergesti nõudepesumasinas pesemist või näiteks metallist köögitarvete kasutamist.

Matist roostevabast terasest käepidemega elegantne disain ei ole mitte ainult ilus vaadata, vaid ka väga praktiline. Ergonoomiliste käepidemete kandev osa on valatud panni valuvormi sisse. Need moodustavad ühtse terviku, mis tagab kindla kinnituse. Kasutatav roostevaba teras on kergesti puhastatav, hügieeniline, löögi- ja toiduhapete suhtes vastupidav ning sobib eriti hästi ahjus küpsetamiseks. Tänu kõrgele töökvaliteedile ja materjalide vastupidavusele sobivad Diamond Lite PRO pannid nii amatööridele kui ka professionaalsetele kokkadele.

Diamond Lite PRO seeria

• Tippkvaliteediga titaanpannid igapäevaseks ja professionaalseks kasutamiseks, patenteeritud tootmine
• Käsitsi valatud, ühes tükis, et tagada suurem mehaaniline ja kuumakindlus
• Ühendab käsitööoskuse ja uuenduslikud tehnoloogiad
• Vastupidav, mõõtmete poolest stabiilne, sobib tänu oma kvaliteedile professionaalsetele kokkadele
• Vastupidavad roostevabast terasest käepidemed ergonoomilise disainiga
• Riputusauguga, sobib ahjus küpsetamiseks
• Eriti vastupidav mittekleepuv pind tervislikuks, rasvavabaks toiduvalmistamiseks
• Topeltkarastatud, kriimustuskindel, valmistatud ilma PFOA-ta
• Tänu kõrgele pinnakindlusele saab kasutada isegi metallist köögitarbeid
• Talub temperatuuri kuni 300 °C, sobib ka praadimiseks kõrgetel temperatuuridel
• Äärmiselt kiire soojusülekanne kogu pinnal
• Umbes 6 mm paksune põhi, mis sobib kõikidele soojusallikatele, välja arvatud induktsioonile
• Säästab kuni 1/3 energiat võrreldes traditsiooniliste roostevabast terasest pannidega
• Tugevdatud servad parema löögikindluse tagamiseks
• Kujundatud lihtsaks valamiseks ilma tilkumiseta
• Väga kergesti puhastatav, nõudepesumasinas pestav

WOLL professionaalsed valutooted on esmaklassilise kvaliteedi sünonüüm. Sellel on kauakestvad mittekleepuvad pinnad, maitsekas disain ja parimad võimalikud toiduvalmistamise tulemused.

Kasutatud tehnoloogiad ja materjalid

WOLL professionaalsed valutooted esindavad tooteid "Made in Germany", mis on valmistatud kõrgeima kvaliteediga. Seda jälgitakse pidevalt ka tootmisprotsessi ajal. WOLL kasutatavad tehnoloogiad on samuti keskkonnasõbralikud ja madala süsinikdioksiidiheitega. Kõik WOLL kõrgekvaliteedilisest kultiveeritud alumiiniumisulamist valmistatud nõud valatakse käsitsi, mis eristab neid tavapärasest anonüümsest tehasetootmisest. Aeglane käsitsi valamine takistab õhutaskute tekkimist, mis vähendavad materjali kvaliteeti.

Saadud alumiiniumvalule kantakse veel mitu kihti, et suurendada sööginõude mittekleepuvust ja vastupidavust. Enne seda on selle pind aga mitu korda liivapritsitud. Järgmises etapis karestatakse panni korpus titaaniosakestega ja põletatakse plasmadüüsiga äärmuslikel temperatuuridel üle 20 000 °C. Nõud on seega mõõtmete poolest stabiilsed ja vastupidavad mehaanilistele kahjustustele. Teine kiht kaitseb materjali korrosiooni eest, samas kui kolmas kiht tagab suurepärased antiadhesiivsed omadused. Viimane pealmine karastatud kiht on mittekleepuv, kahekordselt karastatud, kasutades teemantosakesi, mis on kõige kõvem mineraal planeedil. Oma erakordsete omaduste tõttu on see kaitstud tootmissaladusega.

Tänu spetsiaalsele tootmisprotsessile peab kvaliteetne mittekleepuv pind vastu nõudepesumasinas pesemisele või isegi metallist köögitööriistade kasutamisele. (Pikema kasutusaja tagamiseks soovitame siiski kasutada õrnemaid puidust või silikoonist nõusid.) WOLL spetsiaalselt karastatud mittekleepuv pind on tõestatud, et see on tervislik vähese või üldse mitte rasvaga toiduvalmistamiseks. See on ohutu ja PFOA-vaba. Saadud toidud on nii vitamiinirikkad. Tänu oma kuumakindlusele kuni 300 °C sobib see mitte ainult õrnade toitude, vaid ka kõrgetel temperatuuridel praadimiseks. Diamond Lite PRO toidunõud taluvad väga hästi ka temperatuurišokke ja neid saab isegi kiiresti kuumutada ilma rasva kasutamata. Tänu selle suurepärasele mittekleepuvale omadusele on seda väga lihtne puhastada.

Juhised WOLL vahendite õige kasutamise kohta WOLL

WOLL-Profi-Gussi toidunõud kuumenevad väga kiiresti, seega on oluline, et praadimisel hoitakse õiget temperatuuri.

Rasvas või õlis praadimisel või küpsetamisel kuumutage WOLL-Profi-Guss toidunõud põhjalikult:

• Kuumutage tühja WOLL-Profi-Guss lühiajaliselt kõrgeimale seadistusele. Kvaliteetne põhi soojeneb väga kiiresti ja ühtlaselt.
• Keerake aeglaselt soovitud temperatuurile ja lisage rasv või õli ning küpsetusaineid.
• Tehke katse keedukannuga: et teada saada, kas rasv või õli on õigel temperatuuril, hoidke puidust keedukannu kuiva käepideme rasva sees. Kui selle ümber tekivad väikesed mullid, on rasv piisavalt kuum. Rasvast ei tohiks alustada suitsetamist, sest siis hakkab see põlema.

WOLL-Profi-Guss toidunõud sobivad tänu oma kõrgekvaliteedilisele mittekleepuvale pinnale suurepäraselt ka näiteks liha ilma rasvata küpsetamiseks:

• Kui praadite liha ilma rasvata, kuumutage oma WOLL-Profi-Guss toidunõud umbes 2 1⁄2 minutit kõrgeimal seadistusel. Kontrollige, kas pann on korralikult kuumutatud: tilgutage märja sõrmega paar tilka vett pannile - kui tilgad "tantsivad" põhjas, on pannil õige temperatuur; kui need kaovad kohe, on WOLL-Profi-Guss juba liiga kuum.
• Nüüd saate vähendada soojuskoormust umbes kolmandiku võrra.
• Liha peab enne toiduvalmistamist olema toatemperatuuril.
• Nüüd asetage liha WOLL-Profi-Guss tassi - liha jääb alguses veidi kinni.
• Kui see altpoolt veidi lahti läheb, keerake seda ümber ja praadige seda teiselt poolt.
• Seejärel küpsetage või küpsetage liha, kuni see saavutab soovitud küpsusastme. Verine: liha ei avalda vajutamisel vastupanu; keskmiselt küps: kerge vastupanu; küps: liha paindub vaevu, kui seda vajutada.
• Laske lihal pärast küpsetamist 90 °C juures umbes 5 minutit ahjus puhata.