Veinidekanterid - muudavad teie veini aromaatsemaks ja sügavamaks
Mis on veini dekanteri eesmärk?
Veinidekanter on klaasist anum, mida kasutatakse veini serveerimiseks. See on valmistatud laia põhja ja kitsa kaelaga, et õhutada veini ning suurendada selle maitset ja lõhna. Kui vein valatakse dekanterisse, satub see õhku, mis võimaldab tanniinidel pehmeneda ja veinil "hingata".
Need võivad olla tagasihoidlikud ja lihtsad või tohutud ja keerulised ning neid on mitmesugustes suurustes ja vormides. Mõnel dekanteril on ka kork, mis säilitab veini värskuse pärast dekanteerimist.
Dekanteerimine võib olla ka šikk ja elegantne meetod veini serveerimiseks õhtusöökidel või eriüritustel. Kui valate veini dekanterisse, saate hõlpsasti kasutada valajat, et vältida tilkumist. Võite vaadata ka meie korgipinkide kollektsiooni, et eemaldada kork oma veinipudelitest.
Milline kuju on parim veini dekanteri jaoks?
Veinikannud on väga erineva kuju ja mustriga, alates lihtsatest ja traditsioonilistest kuni kaunistatud ja loominguliste veinikannudeni. Kui serveerite veini veinikarahvides, puutub suurem osa veini pinnast kokku õhuga, mis aitab pehmendada tanniini ning parandada joogi maitset ja lõhna.
Ideaalne kuju veinidekanteri jaoks parandab veini maitset ja lõhna, võimaldades samal ajal vedeliku optimaalset õhutamist. Parimad dekanterid optimaalseks õhutamiseks on sageli laia põhja ja õhukese kaelaga, nagu need, mida me oma poes pakume.
Millised on erinevused dekanterite ja dekanteerijate vahel?
Kuigi nii dekanterid kui ka dekanteerijad on mõeldud veini serveerimiseks, on tegemist erinevate toodetega.
Kui valate veini dekanterisse ja annate sellele aega hingata, aitab see tasandada tanniinid ning parandada veini maitset ja lõhna. Dekanterid on mõeldud kasutamiseks kodus või restoranis ja neisse mahub tavaliselt üks kuni kaks pudelit veini. Need sobivad ideaalselt teie söögilauale ja on suurepärane kaunistus teie kodubaarile.
Dekanteerijal on seevastu pisikene otsik, mis on paigaldatud veinipudeli kaela . Selle eesmärk on õhutada veini valamise ajal, mis võib parandada veini maitset ja lõhna. Dekanteerijad on tavaliselt valmistatud plastist või roostevabast terasest, neid on mugav kasutada ja hoiustada ning nad on üsna taskukohased. Võite kasutada dekanteerijat, et valada veini veinikarahvile või otse veiniklaasi.
Veinikannud on suurepärane kingiidee igale veinisõbrale või igale mehele, need on ka kena täiendus teie lauakatmisele ja neid saab mõnikord osta komplektis koos sobivate klaasidega.