Lõikelaud L 40 x 25, puit, Miyabi

Product detailed description

MIYABI lõikelauad on noaga töötamisel hädavajalik vahend. Jaapani premium-nugade tootja on disaininud lõikelauad täpselt MIYABI nugade potentsiaali maksimeerimiseks. Hinokipuust lõikelaudade valmistamisel ei ole kasutatud liimi, kuna need on valmistatud ühest puidutükist. Lõikelaua mõlemat külge saab kasutada lõikamiseks: puu- ja köögiviljad, liha, kala või küpsetised. Hoolikalt valitud materjal kaitseb jaapani nugade peent serva ja hoiab noad kauem teravana.

Hinoki on kerge, kuid kõva jaapani küpressi puit. Seda iseloomustab suur vastupidavus sulatamisele ja seega talub suurepäraselt happelise keskkonna, niiskuse ja soola mõju. See on looduslikult antibakteriaalne ja vastupidav.

Pärast kasutamist soovitame ainult käsitsi pesta sooja vee ja pesuvahendiga, eelistatavalt pühkides niiske lapiga ja seejärel kuivaks pühkides. Alati on hea mõte lasta tahvlil kuivada püstises asendis.

Vältige kasutamist äärmuslikus niiskuses või äärmuslikes temperatuurides, et tagada laua pikk kasutusiga. Regulaarne töötlemine külmpressitud õliga hoiab teie lõikelaua kaua ilusana. Õli takistab ka niiskuse sissetungi ning säilitab puidu loomuliku värvi ja tekstuuri.

• Suur jaapani lõikelaud Hinoki puidust
• Pööratav - sileda ja soonelise küljega pool
• Kerge, kuid suure kõvadusega
• Vastupidav, antibakteriaalne, vastupidav
• Pikendab noa teravuse kestvust
• Vältida äärmuslikku niiskust
• Lõikelaud tuleb pärast kasutamist puhastada ja lasta kuivada
• Saadaval mitmes suuruses

Ilu ja täpsus on Jaapani kultuuri põhijooned ning sama filosoofiat on jaapani söögiriistade keskusest Sekist pärit kaubamärk MIYABI austanud alates 14. sajandist. Jaapani traditsiooniline noatootja on ühendanud oma täpset käsitööoskust Saksa kaubamärgi ZWILLING J järeleproovitud tootmisprotsesside ja standarditega. A. HENKELS. Nii sai ZWILLING ärikontsern laiendada oma portfelli, tootes oma autentseid Jaapani nuge otse Jaapani noatööstuse südames.

Jaapani mõõkade valmistamine on tõusva päikese maal olnud traditsiooniks juba sajandeid. Samurai mõõgad olid ja on imetletud nende ainulaadse elegantsi, teravuse, ilu ja tehnilise täiuslikkuse poolest. Täpselt valmistatud MIYABI autentsete Jaapani teradega instrumendid on selle traditsiooni vääriline järglane. Terade hämmastav, peaaegu "kirurgiline" teravus säilitab kasutatud toorainete tekstuuri . Olge sama nõudlik kui Jaapani kokad ja teie eesmärk on alati täiesti maitsva välimusega roog.