Viilutamisnuga ROSE WOOD DAMASCUS 21 cm, Dellinger

Äärmiselt teravat Jaapani viilutusnuga ROSE WOOD DAMASCUS (tera pikkus 210 mm) kasutavad eriti veiseliha carpaccio, singi, liha ja vorstide armastajad, sest sellega saab neid hõlpsasti õhukesteks viiludeks lõigata.

Erakordset tera disaini ja tippkvaliteeti rõhutab 67 terasekihti - Jaapani VG10 terasest lõiketera on paigutatud kahe damaskuse roostevabast terasest kihi vahele, mistõttu on nuga erakordselt vastupidav ja sitke ning säilitab kauakestva teravuse. Käsitsi lihvitud ja ideaalselt tasakaalustatud terav tera, millel on särava damaskeemiga muster, vähendab lõikamisel hõõrdumist ja takistab lõigatud toidu kleepumist tera külge. Iga disain on täiesti ainulaadne ja kordumatu, seega on iga nuga originaal!

Viilutusnugal ROSE WOOD DAMASCUS on kolmekordselt neetitud, tugev ja stabiilne käepide, mis on valmistatud roosipuust. Käepide on ergonoomiliselt kujundatud ja käsitsi poleeritud. Kaitse eriline kuju sobib noa haaramiseks aasiapäraselt.