odpocet
0 päeva jooksul
19 tunni pärast
55 minuti pärast
18 sekundi pärast

Jaapani lihanuga GYUTOH 5000MCD 67 20 cm, vaher, Miyabi

Code:
Kaubamärk:

Tootest:

"Selleks, et nautida toiduvalmistamist, tuleb kõigepealt hankida tõeliselt hea nuga."

Detailed informationVaata üksikasjalikku kirjeldust

Veebis laos (4 pcs) Veebis laos:4 pcsToimetatakse:R 9.5.
514 €

Tarvikud 8Vaata rohkem

Noateritaja Jaapani nugadele, Miyabi
91 €
MB34536007
Alus terituskividele, puit, Miyabi
90 €
MB34536000
Teritamiskivi #5000, Miyabi
–20 %
Teritamiskivi #5000, Miyabi
Veebis laos (>5 pcs)
205 €
257 €
MB34536005
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Veebis laos (4 pcs)
130 €
MB34536002
Teritamiskivi #400, Miyabi
Teritamiskivi #400, Miyabi
Veebis laos (2 pcs)
106 €
MB34536001
Luisk 25 cm, nikeldatud hõbedased triibud, eebenipuust käepide, F.Dick FDCK7587125
Magnetriba nugadele MAGNETO 27,5 cm, 8 noa jaoks, Eva Solo
59,95 €
ES229780
Lõikelaud LOG 48 x 36 x 6 cm, pruun, akaatsiapuu, Continenta
139 €
CONT4861
add to favorites
Jaapani lihanuga GYUTOH 5000MCD 67 20 cm, vaher, Miyabi
514 €
Ostukorvi

Toote üksikasjalik kirjeldus

"Selleks, et nautida toiduvalmistamist, tuleb kõigepealt hankida tõeliselt hea nuga."

Rokusaburo Michiba, Jaapani köögi ekspert ja peakokk

Äärmiselt terav Jaapani nuga GYUTOH on muljetavaldav oma stabiilse jaapanipärase teraga. Nuga on erakordse lõikevõimega ja sobib ideaalselt liha lõikamiseks ja viilutamiseks. Kõrgem ots on optimaalne hälli/liuguri stiilis lõikamiseks. 20 cm pikkune tera ja mugav D-kujuline käepide tagavad täieliku kontrolli lõikamise üle. Kaitse eriline kuju toetab ideaalselt noa Aasia haaret. GYUTOHi nuga on kogunud populaarsust ka lääne stiilis kokkade seas.

Tehnilised andmed: tera pikkus 20 cm, käepideme pikkus 11,4 cm, kaal 196 g

Seeria MIYABI 5000MCD 67 tööriist on õige kandidaat isiklikuks noaks kogu eluks. Härmatiste teralillede sädelev damaski muster on ainulaadne ja sümboliseerib teie individuaalsust. Elav muster peegeldub lõdvalt puidust käepidemel, luues kunstiteose, mis äratab austust ja alandlikkust.

Iga üksik nuga on Seki "nugade linna" autentse käsitöö tulemus. Traditsiooniline käsitöö ja kaasaegne tehnoloogia on andnud tulemuseks kõrgeima võimaliku kvaliteedi kaubanduslikult toodetud nugade seas. Äärmiselt kõva Micro Carbide MC66 pulberterasest südamik on kapseldatud 132 erineva kõvadusega teraskihiga. Eriline tera viimistlus annab terale kihilise tekstuuri, mis annab igale noale originaalse ja ainulaadse Damascene'i lillemustri. Veelgi paremate omaduste saavutamiseks karestatakse teras ainulaadse CRYODUR®-protsessi abil, mille käigus seda külmutatakse -196 °C juures. Saadud materjalil on äärmuslik kõvadus 66 Rockwelli. Nuga on sümmeetriliselt käsitsi lihvitud V-kujuliseks 10° nurga all. Honbazuke traditsiooniline käsitsi teritamine on tõestatud sadade aastate pikkuse tööga, mida on teinud noameistrid. See on mitmeastmeline lihvimisprotsess, kus nuga teritatakse esmalt vertikaalse ja horisontaalse pöörleva lihvimiskivi abil ning lõpuks lihvitakse tera nahast lihvimisrihmaga. Tänu kiilukujulisele lõiketerale tungib tera hõlpsasti toiduainete sisse. Klassikaline D-kujuline käepide on valmistatud stabiliseeritud vahtrapuidust. Tunnustatud rikkalik puidumuster on igal tükil ainulaadne.

Kasutatud materjalid esindavad loodusvarade kontsentreeritud jõudu. Puidu tera peegeldab aega ja ilmastikutingimusi, jutustades omaette lugu. Kui kuldne mosaiikpomm meenutab ikooniliste Jaapani mõõkade dekoratiivset kaitsekindaid, siis Aasia reljeefne jalg valjastab piltlikult noa energia.

  • Äärmiselt kõva Micro Carbide MC66 pulberterasest südamik
  • Väga kõrge süsinikusisaldus
  • Kõvadus 66 Rockwell
  • CRYODUR® - ainulaadne külmkarkastamise / karastamise meetod
  • 133 teraskihti
  • Damascene (lilleline) disain
  • Autentne, kitsas Jaapani kuju
  • V-kujuline kiillõige
  • Honbazuke unikaalne kolmefaasiline käsitsi lihvimine
  • Katana Edge
  • Kõrge tera säilivus, korrosioonikindlus ja optimaalne paindlikkus
  • Mugav D-kujuline käepide, mis on valmistatud stabiliseeritud vahtrapuidust
  • Täiuslik tasakaal noa mugavaks käsitsemiseks
  • Roostevabast terasest reljeefne jalg koos logoga
  • Eluaegne garantii tera tootmisvigade suhtes
  • Ei ole nõudepesumasinas pestav

Ilu ja täpsus on Jaapani kultuuri põhijooned ning sama filosoofiat on jaapani söögiriistade keskusest Sekist pärit kaubamärk MIYABI austanud alates 14. sajandist. Jaapani traditsiooniline noatootja on ühendanud oma täpset käsitööoskust Saksa kaubamärgi ZWILLING J järeleproovitud tootmisprotsesside ja standarditega. A. HENKELS. Nii sai ZWILLING ärikontsern laiendada oma portfelli, tootes oma autentseid Jaapani nuge otse Jaapani noatööstuse südames.

Jaapani mõõkade valmistamine on tõusva päikese maal olnud traditsiooniks juba sajandeid. Samurai mõõgad olid ja on imetletud nende ainulaadse elegantsi, teravuse, ilu ja tehnilise täiuslikkuse poolest. Täpselt valmistatud MIYABI autentsete Jaapani teradega instrumendid on selle traditsiooni vääriline järglane. Terade hämmastav, peaaegu "kirurgiline" teravus säilitab kasutatud toorainete tekstuuri . Olge sama nõudlik kui Jaapani kokad ja teie eesmärk on alati täiesti maitsva välimusega roog.

Soovitused ja hooldus:

  • Ärge kasutage nuge väga kõvade koostisosade, näiteks külmutatud toiduainete lõikamiseks
  • Ärge pange nuga pikemaajaliselt kokku vee või soolaga
  • Vältige noa painutamist
  • Teravuse säilitamiseks on soovitatav nuga pärast kasutamist pesta käsitsi maheda pesuvahendiga ja kuivatada kohe
  • Kaitske tera löögi eest
  • Kui te ei kasuta nuga pikka aega, on soovitav mähkida see kuiva kangaga või ajalehepaberiga. Ajalehtede trükipressil kasutatav tindiõli kaitseb tera võimaliku korrosiooni eest
  • Tera võib hoolduse käigus pühkida õliga immutatud lapiga, mis suurendab korrosioonikindlust
  • Säilitage nuga turvalises kohas

Täindavad parameetrid

Bränd:MIYABI
Kategooria: Jaapani noad
Warranty: 2 years
Kaal: 0.56 kg
Tk komplektis: 1 ks
Toote tüüp: Jaapani ja santoku nuga
Kollektsioon: MIYABI 5000MCD 67
Tootja: MIYABI
Tootekood:MB34401201
EAN:4009839394973

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Security check

Kliendi arvustused

horni popis
spodni popis

Foto ja video

Tarvikud

Noateritaja Jaapani nugadele, Miyabi
91 €
MB34536007
Alus terituskividele, puit, Miyabi
90 €
MB34536000
Teritamiskivi #5000, Miyabi
–20 %
Teritamiskivi #5000, Miyabi
Veebis laos (>5 pcs)
205 €
257 €
MB34536005
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Teritamiskivi #1000, Miyabi
Veebis laos (4 pcs)
130 €
MB34536002
Teritamiskivi #400, Miyabi
Teritamiskivi #400, Miyabi
Veebis laos (2 pcs)
106 €
MB34536001
Luisk 25 cm, nikeldatud hõbedased triibud, eebenipuust käepide, F.Dick FDCK7587125
Magnetriba nugadele MAGNETO 27,5 cm, 8 noa jaoks, Eva Solo
59,95 €
ES229780
Lõikelaud LOG 48 x 36 x 6 cm, pruun, akaatsiapuu, Continenta
139 €
CONT4861

Sarnased tooted

Potid MAMI, 7-osaline komplekt, roostevaba teras, Alessi
389 €
ALSG100S7
Väliküttekeha HEATUP, Eva Solo
Akce
599 € –30 %
419 €
ES571135
Lõkkekoht FIREGLOBE 54 cm, Eva Solo
Akce
476 € –40 %
285 €
ES571099
Piimavahustaja SPUMA 700, Severin
133 €
SEVESM3586
Potid FUNCTION 4, 5-osaline komplekt, WMF
585 €
WM760556380
Köögikombain ARTISAN 5KSM175PSEER, punane, KitchenAid
817 €
KA5KSM175PSEER
Potid FLOW, 5-osaline komplekt, Zwilling
305 €
ZW66920005

Teised kliendid ostsid ka

Potid MAMI, 7-osaline komplekt, roostevaba teras, Alessi
389 €
ALSG100S7
Väliküttekeha HEATUP, Eva Solo
Akce
599 € –30 %
419 €
ES571135
Lõkkekoht FIREGLOBE 54 cm, Eva Solo
Akce
476 € –40 %
285 €
ES571099
Piimavahustaja SPUMA 700, Severin
133 €
SEVESM3586
Potid FUNCTION 4, 5-osaline komplekt, WMF
585 €
WM760556380
Köögikombain ARTISAN 5KSM175PSEER, punane, KitchenAid
817 €
KA5KSM175PSEER
Potid FLOW, 5-osaline komplekt, Zwilling
305 €
ZW66920005